Právě teď vinařství Pavelka přichází se svým novým sladkým vínem odrůdy Ryzlink rýnský 2022, který už stihl zaujmout na několika slovenských soutěžích. Při této příležitosti jsme si popovídali s panem Milanem Pavelkou, který už několik desetiletí stojí v čele vinařství.
Toto léto na sucho v růžovém!
Když se řekne Malbec, každého napadne těžké červené víno. Ochutnali jste však i jeho osvěžující růžovou variantu?
Představujeme vám delikátní a elegantní rosé, které vzniká tím, že je vyrobeno z odrůdy Malbec. Hrozno pochází z vinice Finca La Mascota v oblasti Cruz de Piedra Maipú.
Jemné růžové víno, které je ideálním letním partnerem ke grilovaným rybám a mořským plodům. Chuť je osvěžující, díky pikantní kyselince vás toto rosé neunaví, ale naopak rozproudí vaše smysly.
Vína z vinařství Mascota Vineyards najdete v našem eshopu.
Výjimečný růžový Malbec
Je to skvělé rosé z odrůdy Malbec. Světlerůžová barva ve stylu Provence. Svěží a suché v chuti. Štavnatý charakter a dlouhý minerální závěr. Vynikající k hovězímu tataráku na jihoamerický způsob.
V našem eshopu si můžete objednat La Mascota Rosé 2017 a také ročník 2018.
Další články
Oslovili jsme slovenské vinohradníky, aby nám představili novinky pro tyto jarní měsíce. Všechny novinky naleznete již v prodeji. Podívejte se na novinky od Mrva & Stanko a Fundus Regius. Velkou pozornost si zaslouží 100-bodový Ryzlink z vinařství Pavelka!
Od francouzského paradoxu po středomořskou stravu a nejnovější studie o stárnutí podněcují k debatě o víně a zdraví. Na základě nových vědeckých výzkumů se níže v článku podíváme na zdravotní a psycho-sociální výhody vína.
Ovocná vína jsou samostatná kapitola ve světě vín. Své oblibě se těší zejména v oblastech s chladným klimatem v Severní Americe, Skandinávii, ale i na Slovensku. Společnost Pereg, která sídlí ve městě Modra, se zabývá výrobou ovocných i hroznových vín. Navazuje na tradice předků, které propojují s novými poznatky a moderní technologií.