Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.

Objevte Prosecco - svěží bublinky nejen na léto
Zejména v horkých letních dnech můžete sáhnout po vychlazeném vínu s hrozny z italského kraje Treviso, které má jednotné označení Prosecco. Ochutnejte lehká perlivá vína, která mají šarm a úspěšně konkurují tradičním šampaňským.
Prosecco je chráněné označení perlivých vín z hroznů ze severoitalského kraje Treviso. Samotná odrůda hroznů se pak nazývá Glera, výrobci mohou při výrobě přidat maximálně 15 % hroznů jiné odrůdy.
Prosecco může být jemné s ovocnými tóny a vynikající suchou chutí. Ve svěžím aroma najdete bílé květy, akát, melouny a třeba i med! Zkrátka ohromující mix, kterého se nebudete moct jen tak nabažit.
Prosecco se doplňuje o označení kvality pro lepší orientaci v nabídce. Nejníže je tak Prosecco DOC, následuje DOC Treviso a mezi TOP Prosecca patří DOCG. Podle oxidu uhličitého se dělí na Spumante (v láhvi tlak 3,5 bar, jemné bublinky), Frizzante (tlak do 2,5 bar, větší bublinky) a Tranguillo (bez bublinek). Rozdíl v podílu obsahu zbytkového cukru pak značí jako Extra Brut, Brut, Extra Dry a Dry (nejsušší).
V našem katalogu najdete vynikající Prosecco DOC REYA, podívejte se na jeho degustaci:
Degustace REYA Prosecco DOC
Další články

Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.

Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.

Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.