Léto si žádá lehkost nejen na talíři i ve sklenici. Ať už grilujete na zahradě nebo jen sedíte na terase s přáteli, správná kombinace vína a jídla může proměnit každé setkání na zážitek. Vybrali jsme pro vás 5 letních receptů s vínem z WinePlanet, které fungují dokonale a stojí za vyzkoušení.

Objevte Prosecco - svěží bublinky nejen na léto
Zejména v horkých letních dnech můžete sáhnout po vychlazeném vínu s hrozny z italského kraje Treviso, které má jednotné označení Prosecco. Ochutnejte lehká perlivá vína, která mají šarm a úspěšně konkurují tradičním šampaňským.
Prosecco je chráněné označení perlivých vín z hroznů ze severoitalského kraje Treviso. Samotná odrůda hroznů se pak nazývá Glera, výrobci mohou při výrobě přidat maximálně 15 % hroznů jiné odrůdy.
Prosecco může být jemné s ovocnými tóny a vynikající suchou chutí. Ve svěžím aroma najdete bílé květy, akát, melouny a třeba i med! Zkrátka ohromující mix, kterého se nebudete moct jen tak nabažit.
Prosecco se doplňuje o označení kvality pro lepší orientaci v nabídce. Nejníže je tak Prosecco DOC, následuje DOC Treviso a mezi TOP Prosecca patří DOCG. Podle oxidu uhličitého se dělí na Spumante (v láhvi tlak 3,5 bar, jemné bublinky), Frizzante (tlak do 2,5 bar, větší bublinky) a Tranguillo (bez bublinek). Rozdíl v podílu obsahu zbytkového cukru pak značí jako Extra Brut, Brut, Extra Dry a Dry (nejsušší).
V našem katalogu najdete vynikající Prosecco DOC REYA, podívejte se na jeho degustaci:
Degustace REYA Prosecco DOC
Další články

Každý rok 18. srpna si milovníci vína připomínají Mezinárodní den Pinot Noir. Důvod je jednoduchý – tato odrůda patří k nejelegantnějším, nejjemnějším, ale zároveň nejnáročnějším na pěstování. Její jméno se pojí s jemnou krásou, ale is nekonečnou trpělivostí vinařů, kteří se rozhodli zasvětit jí své umění.

Třináctého srpna si připijte jedním z nejoblíbenějších šumivých vín v Itálii, Proseccem. Ano, 13. srpna je Mezinárodním dnem Prosecca. Ať už ho pijete jako aperitiv, ke lehkému jídlu nebo jen tak s přáteli, Prosecco je symbolem radosti a bezstarostných chvil. Prosecco si zaslouží vaši pozornost nejen dnes, ale po celý rok.

Na prestižní světové soutěži vín Vinalies Internationales Paris 2025, která se konala od 21. března ve francouzském Cannes, získalo vinařství VIAJUR významná ocenění. Ze soutěže si odneslo šest medailí za šest přihlášených vín, přičemž dvě z nich získaly velkou zlatou medaili - nejvyšší možné ohodnocení.