Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Vyhrajte karton vína s vinařstvím roku Golguz
Vinařství Golguz se stalo v prosinci vinařstvím SR roku 2015 a při této příležitosti pro vás máme malou soutěž. Stačí, když odpovíte správně na otázky ve formuláři. Výherce kartonu vín budeme losova 31. ledna ze všech správných odpovědí.

Sleva na nákup vín z Golguzu
Kromě možnosti vyhrát vína z vinařství Golguz můžete do konce ledna nakoupit vybraná vína se slevou 10 %. Akce platí do 30. 1. nebo do vyprodání zásob.
Nápovědu pro správné odpovědi najdeš u nás na blogu a v katalogu vín.
Soutěž skončila a my jsme vylosovali výherkyni, je jí Jana Andersová z Prahy, gratulujeme!
Další články
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


